RUOKALISTA
ALKUUN
Paahdettua valkosipulileipää
Valkosipulivoissa paahdettua hapanjuurileipää parmesaanijuustolla kuorrutettuna. (L, pyydettäessä G)
6,50€
Smetanaa ja Myrttisen kurkkua
Myrttisen maustekurkkua, smetanaa ja luomuhunajaa. (L, G)
6,50€
Halloumitikut
Friteerattuja halloumitikkuja ja talon aiolia. (L, G)
9,50€
Talon etanapannu
Perinteiset valkosipuli-yrttivoissa paistetut etanat (6kpl) tarjoillaan sitruunan ja paahdetun haapanjuurileivän kera. Valitse kuorrutus: Aurajuusto tai Parmesaanijuuusto (L, pyydettäessä G)
12,90€
Talon vegenapannu
Valkosipuli-yrttivoissa paistettua artisokkaa (6kpl), tarjoillaan sitruunan ja paahdetun hapanjuurileivän kera.
Valitse kuorrutus:
Aurajuusto TAI Parmesaanijuusto (L, pyydettäessä G)
12,90€
Juustoinen pekoni-riistakeitto
Kermaista juustolla täydennettyä pekoni-riistakeittoa, valkosipuli-yrttiöljyä ja hapanjuurileipää. (L, pyydettäessä G)
Saatavilla myös pääruokana 19,90€.
12,90€
PIENEEN NÄLKÄÄN
Salaatti
Vinegretellä raikastetussa salaattipohjassa kurkkua, tomaattia, pikkelöityä punasipulia ja kauden juureksia. Tarjoillaan paahdetun hapanjuurileivän kera. Valitse täyte: Kananrinta / Lohi / Halloumi
(L, pyydettäessä G)
19,90€
Siivet
Tamperelainen klassikko! Paistettuja kotimaisia wingsejä, kurkkutikkuja ja auradippiä. Valitse kastike: medium / hot
(L, pyydettäessä G)
10kpl 11,90€ /16kpl 17,90€
PÄÄRUOAT
Ohranjyvän Burger
Briossisämpylän välissä kotimainen naudanjauhelihapihvi (150g), cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, talon aiolia, salaattia, tomaattia, Myrttisen suolakurkkua ja pikkelöityä punasipulia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera. (L, pyydettäessä G)
21€
Pippurikana
Appelsiiniliemessä marinoitua mehukasta kananrintaa parmesaaniperunoilla, talon pippurikastikkeella ja pikkelöidyllä paprikalla ja porkkanalla. (L, G)
24,50€
Lohta tilli-smetanakreemillä
Pariloitua lohta, sitruunamuusia, tilli-smetanakreemiä sekä kauden juureksia. (L, G)
27,90€
Vegaaniset kasvispihvit
Kikherne-kasvispihvejä, yrteissä pikkelöityä paprikaa ja porkkanaa, raikasta tomaattisalsaa ja vegaanista chilimajoneesia. Tarjoillaan yrtti-riisin kera. (VEG, G)
21,50€
KLASSIKOT
Puerto Ricon Pannu
Klassikoksi muodostunut haudutettu lihapata naudasta, possusta, herkkusienistä ja salaisista mausteista. Tarjoillaan riisin, smetanan ja suolakurkun kera. (L, G)
23€
Lehtipihvi
Pariloitu lehtipihvi kotimaisesta possunulkofileestä (160g), Talon yrtti-valkosipulivoita, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia. (L, G)
21,50€
Naudan maksaa pekonikastikkeessa
Pariloitua kotimaista naudan maksaa, perunamuusia, pekoni-sipulikastiketta, puolukkaa ja Myrttisen suolakurkkua. (L, G)
24,50€
Pippuripihvi
38€
DIPPIVAIHTOEHDOT
Talon aioli / Talon paprika / Aurajuusto / Vegaaninen chili
2€
LAPSILLE
Kanakori
Paneroituja broilerin sisäfileepaloja, maalaisranskalaisia ja talon paprikadippiä. (L)
9€
Lasten lohi
Pariloitua lohta, perunamuusia, tuoretta kurkkua ja tilli-smetanakreemiä. (L, G)
14€
Lasten lehtipihvi
Kotimainen porsaan lehtipihvi, talon maustevoi, maalaisranskalaisia ja kurkkutikkuja. (L, G)
14€
Lasten hampurilainen
Briossisämpylän välissä kotimainen naudanjauhelihapihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten ja kurkkutikkujen kanssa. (L, pyydettäessä G)
15€
Jäätelöpallo
Pallo Wanhan ajan vaniljajäätelöä valitsemallasi kastikkeella:
Kinuski / suklaa / mansikkahillo (Saatavilla myös vegaanisena.)
3,90€
JÄLKIRUOAT
Ohranjyvän jäätelöannos
Wanhan ajan vaniljajäätelöä, punajuurihilloa, vaahdotettua kermaa ja paahdettua valkosuklaata. (VL, G)
6,90€
Minttuviinakakku
Minttuviinalla maustettua suklaakakkua ja talon lakkahilloa. (VEG, G)
8,90€
Valkosuklaabrulee
Valkosuklaista creme bruleeta ja kaneli-omenapaistosta. (L, G)