Menu
Perinteinen Ravintola Ohranjyvä tarjoilee maukkaat klassikot ja sesongin herkut autenttisen tunnelman kera – valmistettuna aina laadukkaista raaka-aineista. Käytämme vain kotimaista lihaa ja suosimme lähituotantoa.
Alkuruoat
-
Paahdettua valkosipulileipää (L, pyydettäessä G) 6,50€
Valkosipulivoissa paahdettua hapanjuurileipää parmesaanijuustolla kuorrutettuna.
-
Smetanaa ja Myrttisen kurkkua (L,G) 6,50€
Myrttisen maustekurkkua, smetanaa ja luomuhunajaa.
-
Talon etanapannu (L, pyydettäessä G) 12,90 €
Perinteiset valkosipuli-yrttivoissa paistetut etanat (6kpl) tarjoillaan sitruunan ja paahdetun leivän kera.
Valitse mieleisesi kuorrutus: Aurajuusto tai Parmesaanijuusto -
Talon vegenapannu (L, pyydettäessä G) 12,90€
Valkosipulivoissa paistetuttua artisokkaa, tarjoillaan sitruunan ja paahdetun leivän kera.
Valitse mieleisesi kuorrutus: Aurajuusto tai Parmesaanijuusto -
Juustoinen pekoni-riistakeitto (L, pyydettäessä G) pieni 12,90€ / pääruokana 19,90€
Kermaista juustolla täydennettyä pekoni-riistakeittoa ja valkosipuli-yrttiöljyä. Tarjoillaan paahdetun hapanjuurileivän kera.
-
Siivet (L,G) 10kpl/11,90€, 16kpl/17,90€ €
Tamperelaisten klassikko. Paistettuja kotimaisia wingsejä, kurkkutikkuja, auradippiä ja valitsemasi siipikastike: medium tai hot.
Pääruoat
-
Salaatti (l, pyydettäessä G) 19,90 €
Vinegretellä raikastetussa salaattipohjassa kurkkua, tomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja kauden juureksia. Tarjoillaan paahdetun hapanjuurileivän kera. Valitse täyte: Kananrinta / Lohi / Halloumi
-
Ohranjyvän Burger (L, pyydettäessä G) 21€
Briossisämpylän välissä kotimainen naudanjauhelihapihvi (150g), cheddarjuustoa, siivu rapeaa pekonia, talon aiolia, salaattia, tomaattia, Myrttisen suolakurkkua ja pikkelöityä punasipulia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.
-
Pippurikana (L, G) 24,50€
Appelsiiniliemessä marinoitua mehukasta kananrintaa parmesaaniperunoilla, talon pippurikastikkeella ja pikkelöidyllä paprikalla ja porkkanalla.
-
Lohta tilli-smetanakreemillä (L, G) 27,90€
Pariloitua lohta, sitruunamuusia, tilli-smetanakreemiä sekä kauden juureksia.
-
Vegaaniset kasvispihvit (L, G) 21,50€
Kikherne-kasvispihvejä, yrteissä pikkelöityä paprikaa ja porkkanaa, raikasta tomaattisalsaa ja vegaanista chilimajoneesia. Tarjoillaan yrtti-riisin kera.
Klassikot
-
Puerto Ricon pannu (L,G) 23 €
Klassikoksi muodostunut haudutettu lihapata naudasta, possusta, herkkusienistä ja salaisista mausteista. Tarjoillaan riisin, smetanan ja suolakurkun kera.
-
Lehtipihvi (L,G) 21,50 €
Pariloitu lehtipihvi kotimaisesta possunulkofileestä (160g), Talon yrtti-valkosipulivoita, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia.
-
Naudan maksaa pekonikastikkeessa (L, G) 24,50 €
Pariloitua kotimaista naudan maksaa, perunamuusia, pekoni-sipulikastiketta, puolukkaa ja Myrttisen suolakurkkua.
-
Pippuripihvi (L,G) 38 €
Kotimaista naudan sisäfileepihviä (160g), talon pippurikastiketta, kauden kasviksia sekä lohkoperunoita.
-
DIPPIVAIHTOEHDOT 2€
Talon aioli / Talon paprika / Aurajuusto / Vegaaninen chili
-
TUUNAA! 2€
Auramuru / Parmesaani / Pekonirouhe / Maustevoi
Lapsille
-
Kanakori (L) 9 €
Paneroituja broilerin sisäfileepaloja, maalaisranskalaisia ja talon paprikadippiä.
-
Lasten lohi (L,G) 14 €
Pariloitua lohta, perunamuusia ja tuoretta kurkkua.
-
Lasten lehtipihvi (L,G) 14 €
Kotimainen porsaan lehtipihvi, talon maustevoi, maalaisranskalaisia ja kurkkutikkuja.
-
Lasten hampurilainen (L, pyydettäessä G) 15 €
Briossisämpylän välissä kotimainen naudanjauhelihapihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten ja kurkkutikkujen kanssa.
-
Jäätelöpallo 3,90€
Pallo Wanhan ajan vaniljajäätelöä valitsemallasi kastikkeella: Kinuski / suklaa / mansikkahillo Saatavilla myös vegaanisena.
Jälkiruoat
-
Ohranjyvän jäätelöannos (VL, G) 6,90€
Wanhan ajan vaniljajäätelöä, punajuurihilloa, vaahdotettua kermaa ja paahdettua valkosuklaata.
-
Minttuviinakakku (VEG, G) 8,90
Minttuviinalla maustettua suklaakakkua ja talon lakkahilloa.
-
Valkosuklaabrulee (L, G) 9,90 €
Valkosuklaista creme bruleeta ja kaneli-omenapaistosta.
-
Juustolautanen (VL, pyydettäessä G) 10,90 €
Suolakeksejä, talon lakkahilloa sekä valikoima juustoja.
Saatavilla myös Ohranjyvän ketomenu