Menu

Perinteinen Ravintola Ohranjyvä tarjoilee maukkaat klassikot ja sesongin herkut autenttisen tunnelman kera – valmistettuna aina laadukkaista raaka-aineista. Käytämme vain kotimaista lihaa ja suosimme lähituotantoa.

Alkuruoat

  • Paahdettua valkosipulileipää (L, pyydettäessä G) 6€

    Valkosipulivoissa paahdettua hapanjuurileipää parmesaanijuustolla kuorrutettuna.

  • Smetanaa ja Myrttisen kurkkua (L,G) 6 €

    Myrttisen maustekurkkua, smetanaa ja lähihunajaa.

  • Talon etanapannu (L, pyydettäessä G) 12,50 €

    Perinteiset valkosipuli-yrttivoissa paistetut etanat (6kpl) tarjoillaan sitruunan ja paahdetun leivän kera.

    Valitse mieleisesi kuorrutus: Aurajuusto tai Parmesaanijuusto

  • Talon vegenapannu (L, pyydettäessä G) 12,50€

    Valkosipulivoissa paistetuttua artisokkaa, tarjoillaan sitruunan ja paahdetun leivän kera.

    Valitse mieleisesi kuorrutus: Aurajuusto tai Parmesaanijuusto

  • Pekoni-lohisoppa (L, pyydettäessä G) pieni 12,50€ / pääruokana 19,90€

    Kermaista pekonilla kruunattua lohikeittoa, jossa varhaisperunaa, sipulia ja tilliä. Tarjoillaan paahdetun hapanjuurileivän kera.

  • Siivet (L,G) 10kpl/10,90€, 16kpl/14,90€ €

    Tamperelaisten klassikko. Broilerin siipiä, kurkku- ja porkkanatikkuja, Auradippiä ja valitsemasi siipikastike: medium tai hot.

Pääruoat

  • kesäinen vihersalaatti (l, pyydettäessä g) 18,50 €

    Vinegretellä raikastetussa salaattipohjassa kurkkua, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja yrttiöljyä. Tarjoillaan paahdetun hapanjuurileivän kera. Valitse täyte: Kananrintaa & ananassalsaa / Lohta & kermaviilikastiketta / Paistettua halloumia

  • Savukylkisalaatti (l, pyydettäessä G) 16,50 €

    Salaattipohjassa kurkkua, kirsikkatomaatteja ja pikkelöityä punasipulia. Täytteenä paahdettua savukylkeä, keitettyä kananmunaa, kevätsipulilla marinoitua varhaisperunaa ja Ohranjyvän kermaviilikastiketta. Tarjoillaan paahdetun hapanjuurileivän kera.

  • Ohranjyvän Burger (L, pyydettäessä G) 21€

    Briossisämpylän välissä kotimainen naudanjauhelihapihvi (150g), Jukolan cheddarjuustoa, siivu rapeaa savukylkeä, talon aiolia, salaattia, tomaattia, Myrttisen suolakurkkua ja pikkelöityä punasipulia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.

  • Merisuolassa paahdettua siikaa (L, G) 35€

    Kotimaista siikafilettä, tilli-sitrusvinegretellä ja kevätsipulilla maustettuja varhaisperunoita, kauden kasviksia ja Ohranjyvän kermaviilikastiketta.

  • Vegaaniset kasvispihvit (L, G) 18,50€

    Valurautapannulta tarjoiltuja lehtikaali-porkkanapihvejä, paahdettua varhaisperunaa, kauden kasviksia ja yrtti-valkosipuli-kaurafraichea.

Klassikot

  • Puerto Ricon pannu (L,G) 23 €

    Klassikoksi muodostunut haudutettu lihapata naudasta, possusta, herkkusienistä ja salaisista mausteista. Tarjoillaan riisin, smetanan ja suolakurkun kera.

  • Kanaa Talon takaa 2.0 (L) 23€

    Klassikkoannoksen uusittu versio! Mustaherukalla glaseerattua mehukasta kananrintaa, paahdettua varhaisperunaa, kurkku-ananassalsaa ja vehnäolutkastiketta.

  • Lehtipihvi (L,G) 21,50 €

    Pariloitu lehtipihvi kotimaisesta possunulkofileestä (160g), Talon yrtti-valkosipulivoita, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia.

  • Naudan maksaa pekonikastikkeessa (L, G) 24,50 €

    Pariloitua kotimaista naudan maksaa, perunamuusia, pekoni-sipulikastiketta, puolukkaa ja Myrttisen suolakurkkua.

  • Pippuripihvi (L,G) 38 €

    Kotimaista naudan sisäfileepihviä (160g), talon pippurikastiketta, kauden kasviksia sekä lohkoperunoita.

  • DIPPIVAIHTOEHDOT 2€

    Talon aioli / Talon paprika / Aurajuusto

Lapsille

Jälkiruoat

Saatavilla myös Ohranjyvän ketomenu

Ohranjyvässä tapahtuu

Ajankohtaista

No event found!